Horeca en handelszaken: herbruikbaar komt eraan, ben je er klaar voor?

Ingediend op

Een nieuwe wetgeving (de Packaging and Packaging Waste Regulation (PPWR)) zal de meeneem- en restaurantpraktijken geleidelijk veranderen. De eerste regelgeving treedt in 2027 in werking, waarbij "eigen verpakking welkom" de norm wordt.

Consumenten mogen dus hun eigen verpakking meebrengen om hun producten mee te nemen (concept van "Bring Your Own"). Concreet moet je zaak persoonlijke verpakkingen van de klanten aanvaarden, in navolging van de hygiëne- en voedselveiligheidsregels. Deze maatregel wil wegwerpverpakkingen beperken en duurzamere consumptiepatronen aanmoedigen.

Waarom vandaag al anticiperen?

Je voorbereiden heeft verschillende voordelen: je kosten voor wegwerpverpakkingen geleidelijk doen dalen, gehoor geven aan de stijgende verwachtingen van de consumenten inzake duurzaamheid, het ecologisch verantwoord imago van je zaak versterken en een overhaaste aanpassing vlak voor de wettelijke deadlines voorkomen. Toon nu al aan je klanten dat je zaak zich al verbindt in deze transitie en kleef de sticker "Eigen verpakking welkom" op je etalage of toonbank om ze te informeren dat ze hun eigen verpakking mogen meebrengen.

Dit initiatief wordt gedragen door Zero Waste Belgium en moedigt duurzamere praktijken in handelszaken en de horecasector aan. De stickers zijn beschikbaar op de website van de 
Zero Waste Belgium (in het Frans) of bij de dienst Economie en Handel/Horeca 
(economie@ukkel.brussels 02/605.12.20).